ダイエット中の食事のコツ
野菜中心の食生活で、八分目カロリー
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健康のためにも、あんまり食べ過ぎず、腹八分目に抑えましょう。
これは健康の秘訣でもあり、長寿の秘訣とも言われています。
しかし、最近の食事は、高脂肪&高カロリーです。
ただ単純に、量を腹八分目にしただけでは、カロリーも多いままですし、摂取栄養素も低くなるだけです。
量を減らせば良いからと言って、ファーストフードやコンビに弁当で済ましてしまうと、明らかに野菜不足・・・。
健康的なダイエットを目指すあなたならば、まずは、食事の内容から見直さなくては成りませんね。
かといって、腹八分目カロリーを達成するのは、なかなか難しいです。
外食をしている限り、食事内容のバランスを変更するのは難しいですよね。
だから、家で食べる食事は、野菜中心で取るように心がけて欲しいですね。
野菜8割、肉魚2割の組み合わせが良いのではないでしょうか?
ご飯は抜いても良いと思いますが、私も大の穀物好き。食卓にご飯は欠かせません。
穀物は糖分になってしまうので、あんまり沢山食べずに、少なめにするほうが良いでしょう。
その分、野菜の量を増やして、温野菜と生野菜のバランスを良くして食べてくださいね。
温野菜は、茹でるのが面倒なら、ラップに包んでレンジでチンでもいけますよ(^^)
2006年04月16日 20:11