栄養素&サプリメント用語集

カムカム

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カムカムは、ペルー・アマゾン川流域を原産地とするフルーツです。


フトモモ科 に属する樹木で果実は直径2〜3cmの球状、表皮は滑らかで濃い赤色から紫色に変わります。


ビタミンCの含有量では世界一を誇るスーパーフルーツと呼ばれています。


100gの果実にはビタミンCが2800mgも含まれていて、

・アセロラの約2倍
・ローズヒップの約3倍
・レモンの約56倍〜約60倍
・キウィフルーツの約40倍
・ブルーベリーの300倍以上

のビタミンCが含まれています。

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2006年05月25日 06:59

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