栄養素&サプリメント用語集

アスタキサンチン

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アスタキサンチンは、鮭の切り身やイクラ、鯛、海老、カニなどに含まれる赤色の色素です。


摂取後に体内でビタミンAに変り、全身で抗酸化力を発揮します。


この抗酸化力が、ストレス、過食、紫外線などが引き金になって起こる、さまざまな病気から身を守ってくれます。


脳内の活性酸素も撃退するので、痴呆症、記憶障害、脳の萎縮、動脈硬化、脳梗塞といった、活性酸素が病気で起こる病気の予防、改善に効果があるそうです。

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2006年05月22日 06:18

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